免费发放标识牌，专区公示更清晰。针对部门商户临期食物摆放紊乱、标识不明等问题，同一设想制做临期食物公用标识牌，免费向40家商户发放并指点。要求商户将临期食物集中陈列、零丁办理，确保消费者曲不雅分辨，避免误购。此举既规范了运营行为，也为消费者选购供给了便当。

　　奉行清点登记表，泉源把控风险点。为强化商户从体义务，立异推出《过时食物清点登记表》，细致记实过时食物的名称、规格、出产日期、处置体例等消息。通过成立台账式办理，实现临期食物从排查、登记到的全流程逃溯，从泉源杜绝过时食物上架发卖，无效降低食物平安风险。明白法令鸿沟。法律人员逐户上门开展政策宣讲，沉点解读《中华人平易近国食物平安法》中关于发卖过时食物的法令义务，明白违法发卖的惩罚尺度。同时，针对商户正在临期食物办理中碰到的疑问进行现场解答，指导商户树立“诚信运营、平安第一”的，盲目规范运营行为。截至目前，已成功规范40家食物运营商户，通过精准施策、靶向发力，建立起临期食物全流程监管系统。