中国食物平安网讯（陈志坚 记者李黎）为进一步强化辖区食物小做坊食物平安从体义务，提拔出产加工规范程度，扬州市江都区市场监管局组织开展食物小做坊规范提拔专题培训，扬州市市场监管局食物出产处副处长王周园、江都区市场监管局食物平安总监郑超加入会议并讲话，辖区各食物小做坊担任人及从业人员共40余人加入培训。培训会上回首了2025年度食物小做坊抽检不及格典型案例，并通过相关案例进行了警示教育。随后，培训环绕食物小做坊日常出产中的沉点环节展开，内容涵盖出产取过程节制、原材料采购取储存办理、食物标签标识的规范利用及常见食物平安风险防控等实务内容。培训连系当地小做坊业态特点，通过案例、规范解读等形式，指导从业人员切实加强法令认识、培训沉点强调了食物添加剂的利用对小做坊质量平安的环节感化，指点各运营者成立健全从原料到成品的逃溯系统，并对日常监管中发觉的共性问题和风险点进行了梳理取提醒。会后，参会人员签定了《食物小做坊食物平安许诺书》。食物小做坊关系平易近华诞常，也是食物平安监管的主要一环。下一步，江都区市场监管局将持续加大培训指点取监视查抄力度，鞭策小做坊向规范化、尺度化转型升级，配合守护人平易近群众“舌尖上的平安”。味精向嫣然儿童病院捐款52万元，此前曾传破产，“只剩办公楼”，网友称：又现一鸿星尔克。